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宇都宮市西川田の手打ちラーメンの人気店です
こちらの看板が目印です。
マンションの１階です。
駐車場は南側一列です。
指定ゾーン以外は駐車禁止ですよ。
手打魂という文字にお店の意気込みが伝わってきますね。
手打ち麺のあっさり醤油味です。
塩味の選択もできます。
今回は醤油の辛ネギラーメンを選択しました。
ピリ辛のねぎは冬の寒さにぴったりです。
チャーシューも自家製のとろとろです。
手打ち麺の幅広目の麺ですが、柔らかめでもしっとりと腰のある麺がつゆと絡まって納得の味です。
餃子は少し大きめのぐらっぷりです。
３個なんですがそのくらいがいいですね。
こちらは自動券売機での注文になります。
人気店なので混雑しないように、まずは名前を書いて待ちます。
名前を呼ばれてから、券を購入します。
栃木県のGOTOEATチケットや宇都宮の食べとくチケットを使う場合は、領収書により清算するので必ず領収書ボタンを押してくださいね。