栃木の美味いもの:栃木県産とちおとめ&スカイベリーサワー

JA全農がセブン&アイグループで限定販売しています

まずはセブンイレブンだけの先行販売です。

商品概要は公式サイトにあります

【商品概要】
・商品名:栃木県産とちおとめ&スカイベリーサワー
・発売日:令和3年12月15日(水)
・種類別名称:リキュール(発泡性)
・価格:178円(税込195.80円)
・内容量:350ml
・賞味期間:1年間常温保存可能品
・製造者:アシードブリュー株式会社
・特長:いちごの生産量No1を誇る栃木県の主要品種「とちおとめ」と新品種「スカイベリー」をバランスよくブレンド。スカイベリーの芳醇な甘みと、とちおとめの爽やかな甘酸っぱさ、それぞれの品種特徴を楽しめる味わいに仕上げたサワーです。

果汁は10%です。

サワーで果汁入りはうれしいですね。

とちおとめ果汁とスカイベリー果汁が半々です。

和歌山県産温州ミカンサワーと併せての開発です。

いづれも生果販売に適さないものを使用しています。

これらの考え方は、国連の定める持続可能な開発目標(SDGs)の「9 産業と技術革新の基盤をつくろう」「12 つくる責任つかう責任」「15 陸の豊かさも守ろう」に資するものなんですね。

アルコール分は4%なので、ほんのりと酔える感じです。

甘めのサワーなのでもしかするとお口に合わない方もいるかな。

私はおいしく飲めました。

コップにつぐとほんのり赤い感じです。

着色して真っ赤でないのがいいですね。

私的にはパスタに合うサワーかなと思いました。

350ml缶で税込み200円弱は少しお高めですが、 SDGs の考え方に賛同して買ってみました。

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