栃木の美味いもの:バウム工房 ゆずの木

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茂木町の道の駅もてぎの中にある人気のお店です。

いつ行っても行列ができています。

そして、結構新しい商品に出あえるお店なんですよ。

こんな感じのおしゃれなお店です。

中央には箱に入ったバームクーヘンがたくさん並んでいます。

道の駅もてぎはゆず塩ラーメンも人気ですが。

こちらもゆず味がメインです。

ハードバームクーヘンは一番の売れ筋商品です。

米粉を使っているので、生地がしっとりもちもちしています。

お土産に手ごろな商品ですね。

【季節限定】完熟いちごの米粉パンケーキサンド 好評販売中です。

ヘタの根元まで真っ赤に熟し、その身にたっぷりと甘みを蓄えたもてぎ産完熟いちごをふんだんに使用した贅沢スイーツ。生クリームの内側にもたっぷりといちごが詰まっています

いかがですか、茂木のツインリンクや鶏足山、大瀬のやなの帰りに寄ってみませんか。

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