目次
佐野の激戦地で健闘しています
佐野市堀米の街道沿いです
向かいには佐野ラーメンの麺屋 工藤が控えています
幸い三毳山登山で遅くなったので入店は1時すぎ・・・
待ち無しで入れました
麺類やトッピングは豊富なので、好みに応じて注文できるのがいいですね
スープや麺もそれぞれ濃さや硬さが選べます
名物のジャンボ餃子も２，３，５個と選択できます。お腹のすき具合で選べるのもいいですね。
迷った挙げ句に赤ネギラーメン
ワンタン麺、チャーシュー麺、味玉ラーメンと迷いましたが、最終的にピリ辛の赤ネギラーメンを注文
でも、スープの色を見てください
唐辛子の赤い部分以外は澄んだ透明なスープです
大将のスープへのこだわりが感じられます
佐野ラーメンと言えば、青竹手打ちのちぢれ麺ですね
スープと麺がよく絡みます
ジャンボもっちり餃子は３つを選択
ニラの香りが空腹に堪えます・・・
友達とシェアするなら５つでもいいかも？？？
U字工事さんもお出かけくださったようです
いかがですか。三毳山散策とあわせて青竹手打麺やひらさわにお出かけしませんか