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バリエーションが豊富な「餃子専門店」です
餃子一筋で積み上げてきた銘店でした
宇都宮４号バイパスから御幸幼稚園に向かってすぐ左手です
こちらの看板が有名です
いつかは来店したいと思っていましたが、ついに食べることができました
餃子はよりどりみどり
ここにあるように、「龍門餃子」、キムチ、しそ、海老、ゆで、スープ、エビブリなど迷ってしまいます
でもおすすめは、「おすすめセット」９５０円です
餃子６個にスープ餃子２個、ライスが付いて来ず抜群です
パリパリの皮にジューシーな「龍門餃子」スープ餃子は鶏の出汁と卵にわかめです
深い味わいととろとろの卵に餃子もスープを思いっきり吸ってとろとろのスープ餃子でした
餃子へのこだわり
素材の旨味を引き出すように作られてきた餃子は、極力添加物なども入らないようにと、調味料を厳選して使用。皮は餃子の皮専門の粉問屋さんに特注し、毎日使う分だけを作って配送して頂いたものを使用している。 龍門の餃子は、安心できる材料を使い、より自然の（野菜の）旨みを生かすようにと毎日毎日、一つ一つ握っています。
ホームページから抜粋
① 添加物なし ② 皮は使う分だけ ③ 安心素材と自然の旨味
先代「がんこおやじ」から二代目お母さん（姉）へ、そして二代目から引継ぎ三代目としてお店を任されたのは日本クラウンの演歌歌手でもある森勇二３代目まで進化しながら続いた餃子専門店でした・・・・