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矢板市八方ヶ原の山の駅たかはらでは、矢板市直販の「あっぷるカレー」が熱い
こちらのメニューで一番特徴的なのは、「あっぷるカレー」です
あっぷるカレー単独でも美味しいし、私は登山の後なので「あっぷるカツカレー」を注文しました
平日の午後1時なので店内は空いています
カツをあげているのか少々待ち時間が有りました
ボリューム満点の揚げたてカツカレーです
カレーの中には素揚げした季節の野菜もアツアツです
「あっぷるカレー」の由来は矢板市がりんごの産地であること
それほど出荷量は多くありませんが、蜜入りのりんごは贈答品として大変人気とのことです
そのりんごを利用したのが「あっぷるカレー」です
レトルトカレーとして販売されているんですね・・・・
矢板のりんご入りソースをかけて食べるとまた違った味が楽しめます
いかがですか・・・・
矢板市八方ヶ原の「山の駅たかはら」であっぷるカレーを楽しみませんか
5月から6月にかけては様々なヤシオツツジが彩ってお待ちしています