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太麺のラーメンとお気に入りの豚丼がなくなるのかな???
2023年5月28日で閉店のお知らせがありました
こちらのお店は以前は豚丼のお店でした
その後、業態を変えてラーメンと豚丼になりました
週末にはたくさんのお客さんでにぎわっていたのに・・・
また業態を変えて再出発してほしいところです
こんな大きな看板が目印です
4号バイパスの宮の内にある人気の店です
お好みに応じて
こちらの豚丼にひかれてお客さんがやってきます
豚丼のみ
ラーメンのみ
セットでとお好みに応じてくれます
背油もなし、普通、大盛りと選べます
スープも醤油、塩、味噌から選択
トッピングもいろいろあります
今回はおすすめの誠ラーメンの醤油、背油少なめです
こちらのラーメンは煮卵、刻み玉ねぎが普通のラーメンにプラスされています
煮卵は極上の卵を秘伝のたれで煮込んだ逸品です
そしてこちらの店自慢の極太麺です
じっくりと6分間かけて煮込みました
歯触りがよく硬めの腰のある麺です
太麺痛にはたまりませんね
この看板が消えてしまうのには一抹の寂しさがあります
コロナをせっかく乗り切ったのですから、別業態で豚丼が食べたいです