漬物– tag –
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栃木の美味いもの
栃木の美味いもの:「ひなた」のランチ
この時期限定カキフライランチと定番だし巻き卵ランチ カキフライランチです 大きなカキフライが3つ ソースとタルタル、塩で3つの味を味わえます 様々な小鉢とサラダが付いて2000円はお得感があります こちらは定番のだし巻き豆腐ランチです これで1... -
栃木の美味いもの
栃木の美味いもの:三五八漬けは簡単美味い
三五八漬けとは「麹漬けの床」です。 福島県、山形県、秋田県,、北関東などに伝わる麹漬けです。 名前の由来は食塩、麹、蒸米を3:5:8の割合で混ぜあわせたのが由来です。 糠漬けのように混ぜる手間なく約6時間から1日の漬け時間であっさりとした麹漬けが...
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