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グリルパン料理:赤魚の粕漬 グリルパン料理

グリルパン料理:赤魚の粕漬

野菜と一緒に赤魚の粕漬を焼いてみました。 グリルパンはアマゾンで購入しました。 和平フレイズの蓋つきの製品です。 リンク グリルパンは読んで字のとおり、家庭の魚焼きグリルの中に入れて調理する調理器具です。 昔からあったと思うのですが、私は最近知りました。 一度使ってみたら、こんなに便利でいい調理器具…
栃木の美味いもの:「ふれあいの里しおや」 栃木の美味いもの

栃木の美味いもの:「ふれあいの里しおや」

宇都宮と塩谷町の境に位置する「ふれあいの里しおや」のお蕎麦  ここは宇都宮から田原街道(玉生街道)を北上し、鬼怒川に架かる上平橋を渡った左手にあるちょっとした道の駅です。トイレや塩谷の新鮮な野菜を格安で購入できるため直売所はいつも人がいっぱいです。鬼怒川の河畔にも降りられるので、お子様連れもたくさん…