蕎麦

栃木の美味いもの:蕎川庵高瀬の蕎麦 栃木の美味いもの

栃木の美味いもの:蕎川庵高瀬の蕎麦

那須塩原市の蕎川庵高瀬の蕎麦はこしが有り絶品です。 宇都宮からグリーンラインに乗り、那須塩原市に入ってすぐの蕎川庵の蕎麦と蕎麦とうふがおいしかったです。 蕎麦は好みにもよりますが、細めの腰のある比較的堅い麺です。 二八蕎麦や十割蕎麦の注文にも応じてくれます。 私は、かき揚げ蕎麦を頼みましたが、蕎麦も…
栃木の美味いもの:蕎麦とく富 栃木の美味いもの

栃木の美味いもの:蕎麦とく富

蕎麦とく富は宇都宮市の東部、清原台にある小さな蕎麦屋です。 清原台の幹線道路からちょっと外れているので、ネット上のマップ等で確認しながら出かけましょう。 この看板くらいが目印です。 お店の正面に5台くらいの駐車場が有ります。 このお店のおすすめは、そばの美味さとメニューの豊富さです。 蕎麦とうどんの…
栃木の美味いもの:清原の若森そば(プレミアムチケット可) 栃木の美味いもの

栃木の美味いもの:清原の若森そば(プレミアムチケット可)

宇都宮の宮特チケットと、栃木県のプレミアム商品券の両方対応している蕎麦屋です。 手打ち蕎麦若森は宇都宮市清原に有る老舗の蕎麦屋です。 清原工業団地の北でゆいの杜の西という立地条件から、多くのお客様で賑わうお店です。 こちらでおすすめは、お昼のランチです。 税抜き800円前後で美味しいおそばと丼物が食…
栃木の美味いもの:寒ざらし・新芽蕎麦和(なごみ) 栃木の美味いもの

栃木の美味いもの:寒ざらし・新芽蕎麦和(なごみ)

栃木市都賀の蕎麦屋:和(なごみ)は、40年間ほど蕎麦を研究した方が7年ほど前に開店したお店 鹿沼や栃木といえば蕎麦の名店が多く、お客さんも舌が肥えている。そんな中で、60歳を超えて開店したお店は7年以上もお客さんが耐えないようです。初めて行きましたが、新芽蕎麦はなめらかで、ほんのりと蕎麦の甘さが感じ…